Omdat wij op dit moment geen workshops mogen geven hebben wij een reeks van 4 video's voor jou opgenomen. In de eerste video laten wij je zien hoe jij de perfecte espresso thuis kunt bereiden.

Oefen je mee?
 



Basis espresso maken

1. Werk je met koffiebonen? Vul je molen met verse koffiebonen
2. Maak je filterdrager schoon met een droge doek
3. Koffie malen (wij hanteren 18.5 - 20 gram)
4. Level je koffie
5. Tamp je koffie stevig en recht
6. Flush de groep (Laat je machine even doorlopen)
7. Plaats de filterdrager
8. Start binnen 3 seconden je espresso
9. Kijk naar de doorloop van je espresso (straaltjes naar binnen)
10. Een doorlooptijd tussen de 22 en 30 seconden
11. Maak je werkplek schoon
12. Serveer en geniet

Handige tools bij het bereiden van de perfecte espresso:
Bekijk ook ons assortiment: koffiebonen, koffiemachines, koffiemolens, baristatools onderhoudsproducten en servies.