Nieuws

De nieuwe oogsten zijn minstens zo lekker en veroveren nu al vele koffieharten.

Gisteren was het Wereld Koffiedag maar ook vandaag blijft de urgentie om de netelige positie van de koffieboeren voor het voetlicht te brengen hoog - lees de visie van Barend.

In 2018 wonnen wij met de Panama Hartmann tevens koffie van de maand) en de Panama Birdsong de Misset Horeca koffietest. Eerder dit jaar vlogen Rick Maas en Dennis van Zal naar de exotische Zuid-Amerikaanse koffieparel om de koffieboeren opnieuw te ontmoeten, alle ontwikkelingen met eigen ogen te zien en vooral veel koffie te cuppen.

Coffee Room Amsterdam is al jaren een vaste horecaklant van BOOT Koffie. Coffee Room schenkt de prijswinnende Panama Hartmann Birdsong Espresso (abrikoos, kers, zoet, kruidig). Een gezellige zaak waar je niet alleen goede koffie kan drinken, maar ook terecht kan voor heerlijke lekkernijen. Denk aan zelfgemaakte cakes, smoothies, koekjes en lekkere sandwiches. Absoluut een aanrader om een keer langs te gaan!

Na vele, vele proeverijen kwamen we toch - weer - uit bij BOOT, omdat we die het allerlekkerst vonden.

Heb jij enig idee hoe koffie groeit? Hoe ziet het er eigenlijk uit voordat wij het kopen? En weet je ook waar het vandaan komt?