We weten natuurlijk al dat je vaak eindigt met een kopje BOOT koffie na het avondeten, maar wat dacht je van een compleet diner met in elke gang koffie als hoofd of bescheiden rol.

Voor dit diner bundelen Het Lokaal en BOOT Koffie de krachten om een geweldig vegan vijf gangen te organiseren. Op 8, 9 en 10 februari is koffie in elke gang een ingrediënt. Soms subtiel als smaakversterker, soms echt nadrukkelijk aanwezig. Er wordt bij elke gang verteld welke koffie er gebruikt is, op welke manier je de koffie in het gerecht proeft en waar de koffie vandaan komt. Elke plantage heeft een eigen verhaal en natuurlijk een eigen smaak. Dit wil je niet missen!

Ben je nieuwsgierig?
Reserveer dan een tafel via www.hetlokaal.nl