Crop:
2019

Land van herkomst:
Brazilië, Cerrado, Minas Gerais.

Koffieplantage:
Santos is niet de naam van een plantage maar van de havenstad via welke de meeste koffie oogsten uit Brazilië geëxporteerd worden naar Europa. Deze koffie komt van Fazenda Sao Francisco da Bella Vista.

Smaakindicatie:
Droppig, blauwe bes & karamel.

Zetmethode:
Geschikt voor de espressokan, espressomachine en volautomaat.

Achtergrond:
Karaktevol, passievol en uitdagend zijn enkele van de uitgesproken eigenschappen van de Braziliaanse bevolking en deze passen ook perfect bij de kenmerken van de Brazil Santos Espresso. Een zeer uitbundig smaakfeest in je koffiekop. Een prachtige koffie die niet voor niets een vaste waarde is in het Boot Koffie assortiment. Onze Brazil Santos komt van koffieboer Tarcízio die deze plantage al decennia lang heeft opgebouwd. De plantage ligt in Mantiqueira de Minas dichtbij Carmo de Minas in Minas Gerais op 1100 meter hoogte.

Koffie sheet (PDF)