Winkelwagen

  • Levering in de Benelux
  • Voor 15:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf €50
  • Veilige betaalmethodes

koffiebonen

7.5
Peru Amazonas Cafeïnevrij Organic Espresso

Peru Amazonas Cafeïnevrij Organic Espresso

Zoete aroma's van karamel & chocolade

Intensiteit:

Vanaf € 7,50
- +
Kies een optie om de voorraad te bekijken
Koffiesoort:100% Arabica, variëteiten Typica, Caturra, Bourbon.
Land van herkomst:Peru
Beschikbaarheid:Op voorraad
Details

Crop:
2018
 
Land van herkomst: 
Peru, Amazonas regio, Utcubamba River Heights.
 
Koffieplantage: 
CAC Bagua Grande Cooperative.
 
Certificaat: 
Organic, EKO keurmerk.
 
Smaakindicatie: 
Zoete aroma’s van karamel en chocolade. Ondertoon van een volle chocolade zoetheid met een zacht frisse toon die doet denken aan mandarijn. 
 
Achtergrond:
Gelegen op een hoogte tussen 1200 en 1800 meter, ligt deze plantage in een bosrijke omgeving waar veel beschermde en inheemse boomsoorten groeien. Deze bieden schaduw aan de koffieplanten en bieden de omgeving een rijke biodiversiteit van flora en fauna. De coöperatie is in 1979 opgezet om de koffie uit de streek te commercialiseren. Door te verenigen beschikken de vele boeren onder deze coöperatie over een betere onderhandelingspositie, om te voorkomen dat ze ten prooi vallen tegen kopers die jagen op de laagste prijs. Momenteel zijn er 450 boeren bij de coöperatie aangesloten.

Koffie sheet (PDF)