Winkelwagen

  • Gratis verzending in NL vanaf €25
  • Voor 14:00 besteld, morgen in huis
  • Levering Benelux & Duitsland

koffiebonen/coffeeforpeace

9.6

Coffee For Peace Colombia Las Torres Espresso - Limited Edition

Helder, tropisch fruit, parfum rozen, zoete bataat, hazelnoot

Intensiteit:

Vanaf € 9,60 Normale prijs € 11,95
- +
Kies een optie om de voorraad te bekijken
Koffiesoort:100% arabica – Colombia - washed
Land van herkomst:Colombia
Beschikbaarheid:Op voorraad
Details

Crop:
2019/2020.

Land van herkomst:
Colombia – Cauca

Koffiesoort:
100% arabica – Colombia - washed.

Koffieplantage:
Las Torres – Jose Tobias Garcia Yandy – 2,8 ha.

Smaakindicatie:
Helder, tropisch fruit, parfum rozen, zoete bataat, hazelnoot.

Achtergrond:
Coffee for Peace is een project waar Willem Boot, de broer van Barend Boot, een belangrijke rol in speelt en waarin koffieboeren in Colombia wordt geleerd betere koffie te verbouwen zodat zij een hogere prijs kunnen krijgen en de koffieteelt daarmee een beter alternatief wordt dan bijvoorbeeld de coca plant.

Las Torres is een echte ‘familie’ koffie. Jose Tobias Garcia Yandy is samen met zijn vrouw en oudste zoon verantwoordelijk voor deze plantage. Hij wordt ondersteund door andere familieleden bij het oogsten van de koffie. Finca Las Torres van Jose Tobias Garcia Yandy is 2,8 hectare groot. Zijn koffie kreeg een waardering in de Best of Cauca competitie van 87,13 SCAA punten. Daarmee behaalde hij een 8e plaats.

Koffieboer José Tobias García Yandi: “Mijn gezin bestaat uit mijn vrouw María en onze drie kinderen. Onze oudste zoon, die volwassen is helpt mij op de boerderij. De andere twee gaan nog naar school. Naast mijn zoon helpen mijn buren en andere familie uit de regio mij tijdens het oogstseizoen op de boerderij. Op dezelfde manier helpen wij ook op de boerderijen van onze buren. Mijn doel is om een ​​rolmodel te zijn als producent van koffie met een hoge kwaliteit. Ik wil blijven deelnemen aan kwaliteit wedstrijden om mijn koffie te promoten. Voor mij is koffie mijn enige bron van inkomsten en heeft het ons gezin geholpen vooruit te komen. Bij mijn vrouw is kanker vastgesteld en dankzij het inkomen van de koffie kunnen we ook haar gezondheidszorg betalen. Daarom wil ik zeker doorgaan in de branche voor specialty koffies”.



Meer informatie:
www.bootkoffie.nl/coffeeforpeace en https://coffeeforpeace.org

Koffie sheet (PDF)