Panama Finca Gloria Espresso - Limited Edition
 

Panama Finca Gloria Espresso - Limited Edition

Chocolade, meloen, mandarijn.

10% korting:
De kortingscode “koffievdmaand” geeft 10% korting op deze koffie bij het afrekenen van jouw winkelmand.

Intensiteit:


Crop:

2017-2018.
 
Herkomst:

Panama, Horqueta, provincie Chiriquí.
 
Koffiesoort:

100% Arabica, caturra, catuai, typica en washed.
 
Koffieplantage:

La Gloria Estate.

Smaakindicatie:
Chocolade, meloen, mandarijn.

Zetmethode:
Espressomachine, espressokan, met melk of als ijskoffie.

Achtergrond:
Finca La Gloria werd in 1904 geregistreerd als een landbouwboerderij - op dat moment waren er al 12 hectare met koffie beplant.

De boerderij ligt in de bergen bij Boquete, het Panamese bergstadje dat bekend staat om de kwaliteit van haar speciale koffie. De Gloria plantage heeft majestueuze rotsformaties, inheemse vegetatie, fris stromende riviertjes en tal van schaduw bomen. Je ziet er ook veel vogels  en vanaf de plantage heb je een goed uitzicht op de berg Horqueta en de Volcan Baru - de twee hoogste punten in Panama.

Aan arabica variëteiten heeft de Gloria heel veel Typica (80 procent). Dit is een oude variëteit arabica! Verder Caturra (19 procent) en Geisha (1 procent). Norberto Suarez is de boer die van oudsher de plantage leidt en zelf er ook actief meewerkt. De koffiebessen worden selectief met de hand geplukt en aan het einde van elke oogstdag zorgvuldig verwerkt in de stadia: wassen, drogen en vervolgens de bonen laten rusten. Boot Koffie werkt al bijna 25 jaar met koffie van La Gloria.

€8,99 inclusief BTW
Kies de gewenste verpakking:
Wilt u bonen of gemalen koffie ontvangen?
Indien gemalen vermeld uw machine merk en type:
Aantal

Toevoegen aan wenslijst
Er zijn nog geen reviews over dit product geschreven.

Navigatie