Panama Hartmann Birdsong Espresso
 

Panama Hartmann Birdsong Espresso

Cassis, kruidig, noten, zoet, perzik.

Intensiteit:


Crop:
2017/2018.
 
Land van herkomst:

Panama, Finca Hartmann Estate.
 
Koffiesoort:

100% Arabica, Washed. Variëteit: catuai, caturra.
 
Koffieplantage:

Finca Hartmann, district Volcan, op de hellingen van de Volcan Baru, noord –west Panama.
 
Certificering:

Direct Trade.
 
Smaakindicatie:

Fluwelig, cassis, kruidig, zoet, noot, perzik.
 
Achtergrond:

Vier broers en één zus hebben het stokje overgenomen van hun vader Ratibor Hartmann. Zij ‘runnen’ deze plantage vol passie. Ieder heeft zijn eigen specialiteit van verkoper tot teeltexpert. Al 20 jaar importeren wij deze koffie. De Boot familie en de Hartmann familie voelt zich zeer met elkaar verbonden. Wij vierden in juni in Baarn gezamenlijk met de Hartmanns en klanten de 20 jaar Direct Trade en hun nieuwe oogst.  De Hartmann plantage bevindt zich op de hellingen en toppen van de Talamanca bergketen. Deze strook bergen loopt vanaf het Santa Clara district over de grens naar Costa Rica. De plantage ligt in het tropisch regenwoud, dicht tegen het nationaal park l’Amistad. Deze arabica koffie is afkomstig van de variëteiten catuai, typica, caturra en pache. De koffiestruiken profiteren van de tropische bomen die hier voor schaduw zorgen. De Birdsong heeft zijn naam te danken aan de vele vogels die zich nestelen op de plantage, ook in de koffiestruiken. Er zijn door vogelaars meer dan 280 soorten gespot. Boven in de plantage ligt de natuurlijke waterbron Ojo de Aqua, oog van het water.

€7,90 inclusief BTW
Kies de gewenste verpakking:
Wilt u bonen of gemalen koffie ontvangen?
Indien gemalen vermeld uw machine merk en type:
Aantal Niet op voorraad
Er zijn nog geen reviews over dit product geschreven.

Navigatie