Indonesia Sumatra Mandheling Organic Espresso
 

Indonesia Sumatra Mandheling Organic Espresso

Aards, pruim & chocolade

Intensiteit:
http://www.bootkoffie.nl/files/images/1467877159_intensiteit5.jpg

Crop:
2017 / 2018

Land van herkomst:
Sumatra, Indonesië.
 
Koffiegronden:
Kleine boeren met verbouw onder schaduwbomen. In de bergstreek met hoogtes tussen 1100 en 1600 meter dichtbij Takengon en Lake Tawar en Bener Meriah, Aceh.

Koffiesoort:
100% arabica, semi washed.
Bourbon, typica, caturra, catimor, grade 1.
 
Certificaten:
Organic Eko (skal), Fair Trade.

Smaakindicatie:
Aards, pruim & chocolade.

Zetmethode:
​Espressomachine, espressokan, duwpot. Geschikt met melk.

Achtergrond:
Een nieuwe oogst van een nieuwe plantage op Sumatra: de Mandheling plantage. Deze koffie wordt verbouwd door de Queen Ketiara Coffee Cooperatie welke geleid wordt door de vrouwen. Afkomstig uit het Gayo gebergte in het district Takengon en Bener Meriah, Aceh. De plantage ligt op 1200 - 1500 meter hoogte.



Meer informatie:
Lees meer over de Queen Ketiara Coffee Cooperatie (PDF)

€8,00 inclusief BTW
Kies de gewenste verpakking:
Wilt u bonen of gemalen koffie ontvangen?
Indien gemalen vermeld uw machine merk en type:
Aantal

Toevoegen aan wenslijst
Er zijn nog geen reviews over dit product geschreven.

Navigatie