Colombia Cauca Comp. No.5 - Mevr. Cabildo - Espresso - Limited Edition
 

Colombia Cauca Comp. No.5 - Mevr. Cabildo - Espresso - Limited Edition

Peper, kruidig, perzik en chocolade.

Intensiteit:


Crop:
2018.

Land van herkomst:
Colombia.

Koffiesoort:
100% Arabica. Castillo, Colombia, Caturra en Tipica.

Koffieboer:
Mevrouw Cabildo, Indigena Tacueyo Community.

Koffieplantage:
Tacueyo Community, Toribio Municipality, Cauca via CENCOIC (Central Coperativa Indigena del Cauca).

Certificering:
Concurso El Mejor Café del Cauca 2018, no. 5 washed.

Smaakindicatie:
Peper, kruidig, perzik en chocolade.

Zetmethode:
Zeer geschikt indien gezet met een espressomachine, een espressokan, een duwpot en gezet met melk.

Achtergrond:
Dit micro lot is geselecteerd door The Central Cooperativa Indigena del Cauca (CENCOIC) om mee te doen in The Best of Cauca Competitie. Een principe van deze indiaanse gemeenschap is solidariteit met elkaar als gemeenschap. Het microlot is namens de gemeenschap ingebracht. De prijs is gevierd met de gehele gemeenschap van de boeren van Tacueyo. De geldelijke opbrengst is aan de winnende boer gegeven. CENCOIC is een boeren organisatie die bestaat vanaf 1980. Koffie is het belangrijkste handelsproduct van CENCOIC voor de boeren en boerinnen in 16 indianen reservaten binnen Cauca. De coöperatie wordt onder andere ondersteund door de Rabo Bank foundation.
 

€11,30 inclusief BTW
Kies de gewenste verpakking:
Wilt u bonen of gemalen koffie ontvangen?
Indien gemalen vermeld uw machine merk en type:
Aantal

Toevoegen aan wenslijst
Er zijn nog geen reviews over dit product geschreven.

Navigatie