Sumatra Lintong Raja Batak Organic Espresso
 

Sumatra Lintong Raja Batak Organic Espresso

Laurier, aards, pure chocolade.

Intensiteit:
http://www.bootkoffie.nl/files/images/1467877159_intensiteit5.jpg

Crop:
2016/2017

Land van herkomst:
Sumatra, Indonesië

Koffiesoort:
100% arabica. variëteiten: ateng ateng, s-linie, tim tim, semi-washed

Smaakindicatie:
laurier, aards, pure chocolade

Land van herkomst:
Sumatra, Indonesië

Achtergrond:
Een semi-washed koffie geproduceerd op Noord-Sumatra ten westen van Lake Toba op een hoogte van 1000 - 1600 meter boven zeeniveau. De koffie is slechts beschikbaar in beperkte hoeveelheden en wordt tot op heden enkel geëxporteerd naar specialty roasters. De Sumatra Lintong Raja Batak is een handpulped arabica koffie. Handpulped betekent dat de koffie onmiddellijk na de pluk door de smallholder wordt gepulpt en vervolgens ter droging wordt uitgelegd. Vaak gebeurt dat in kleine hoeveelheden op een kunststof zeil in de nabijheid van de eigen woning. Na een aantal dagen wordt de koffie vervolgens bij de diverse smallholders verzameld en verder verwerkt tot uiteindelijk een uitgesorteerde exportkwaliteit van hoog niveau. Kortom: een bijzondere koffie van hoge kwaliteit!
 

€7,20 inclusief BTW
Kies de gewenste verpakking:
Wilt u bonen of gemalen koffie ontvangen?
Indien gemalen vermeld uw machine merk en type:
Aantal

Toevoegen aan wenslijst
Er zijn nog geen reviews over dit product geschreven.

Navigatie